小貓愛上魚

這次露營，小貓準備了一隻烤全雞來滿足小貓的執念

因為小貓總覺得露營就是要來隻烤全雞才有露營的FU~~~

但是說真的，這烤雞一點技術都不用

真的簡單到爆炸~~~

怎麼做??

來~~來來~~來來來~~~

1.首先需要一隻全雞，不管你用哪一種雞，就是一隻全雞就行了

2.醬油，哪一種都行我也是隨便把冰箱有的蒸魚醬油拿來用

3. 

土窯雞袋子，我買得是一般超市會有的袋子，一個10元

4.米酒

5.砂糖

6.蒜頭仁，就是剝好皮的蒜頭，數十顆(可以塞多少都好)

以上就是全部的材料

小貓因為要在戶外烤雞，但是我沒有買冰桶，我用的是保冷袋而已

所以露營前一晚，將買來的全雞直接丟進冷凍室

把他變成冷凍雞

早上要出門前把冰雞放到鋁箔袋中

把雞的肚子裡塞滿蒜頭仁

加一點醬油，加一些米酒，加一些砂糖

關於量，我整個都隨意，我的蒸魚醬與米酒大概是1:3(如果醬油頗鹹就醬油跟米酒1:5)

至於砂糖就大概放一些就行(兩小匙左右)

因為晚餐需要，所以中午左右把袋子翻個面，讓雞身另一邊也能泡到醬汁

到了傍晚雞也解凍完成了

剩下的就是進烤箱，烘烤爐...........

小貓用110度左右的中溫烘烤30分鐘

翻面再30分鐘

然後看雞皮的顏色決定再加幾分鐘，像這次小貓在加了15分鐘

將將將將~~~~~美麗好吃的烤雞就能出爐了

跟著手殘小貓這樣做，妳也可以烤出秒殺全雞

打完收工~~~